PR こんばんは。あたクロのTomoです このところ麻婆豆腐にハマっていて、週1回は作っています。 今は亡き陳健一さんの動画を見て、その他色々研究した結果、豆板醤と甜麺醤、豆鼓があれば、ほぼ町中華の味を再現できることを発見。 麻婆豆腐の素を使うよりだ…
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